提起有机蔬菜，很多人想到的都是这几个关键词：营养、健康以及价格昂贵。不错，有机蔬菜就是不施化肥、不打农药的纯天然绿色蔬菜，由于种植成本高，价格也相对普通蔬菜要贵上几倍到十几倍，常被称为蔬菜中的“贵族”。然而，这么贵的有机蔬菜最近却被央视曝光，说这超市里的有机蔬菜部分是挂羊头卖狗肉，用普通蔬菜来冒名顶替的冒牌货！这到底是怎么回事呢？

央视曝光有机蔬菜

2018年5月6日在央视焦点访谈“有机蔬菜有玄机”节目中，记者暗访北京各大超市的有机蔬菜货柜，首先发现有机蔬菜和包装好的普通蔬菜混卖现象，售卖价格也相差不大，这极具暗示性的营销手段很容易导致消费者花同样的价钱买到非有机蔬菜。

随后，记者将买到的有机蔬菜按照有机码进行蔬菜产生调查时更是有惊人的发现，有机蔬菜基地*壤里施有国家严禁有机蔬菜基地使用的化肥，并且该有机蔬菜种植基地并没有市面上销售的胡萝卜、芹菜等蔬菜品种！那么，这些市面上销售的某品牌有机蔬菜到底是从哪里来的呢？

经记者的反复调查得知，市面上的该品牌有机蔬菜不过是贴着有机蔬菜包装的普通蔬菜！蔬菜来源于周边各大蔬菜市场及批发商，这种挂羊头卖狗肉的做法不仅损害了消费者的权益还对有机蔬菜造成了不可逆转的信任危机。

什么是农业区块链溯源？

有机蔬菜虽然价格昂贵但是购买者却络绎不绝，这很大一部分原因是农业区块链溯源的应用为消费者带来的购买信任感。什么是农业区块链溯源呢？

简单来说就是有机蔬菜包装上的有机码。不要小看这个有机码。蔬菜的生产基地、生长情况（包括什么时候播种，发芽，结果等）、基地生产规模、运输状况等都会被不可更改的记录下来，最后都浓缩在这个有机二维码上，消费者只要扫一扫就可以获得该蔬菜的所有信息，使农业信息更加透明化。

农业区块链溯源有何弊端？

农业区块链技术的应用极大程度上解决了农业信息不对称等问题，但是区块链溯源技术的最大弊端就是虽然你能保证上传的信息不会被更改，但无法保证上传的信息是真实准确的。这也就是有机蔬菜为何会被曝光的根本原因所在。虽然，农业区块链技术可以缓解食品安全问题，却无法从本质上解决该问题。

网友热议：

佳佳Nicole：这样下去还要相信啥？只能自己种了！

ida徐---：真不知道怎样才能买到健康有机食品，这个有机码看样子没啥用啊

沽上三月6529065343：我就是做有机，做自然农法的，其实不用药不用化肥蔬菜也能长，但是需要时间，需要一个良好的生态环境，虫吃虫，我们就是啥都不用，直接种，然后发芽收货留种子就好。

LucaYoshino：用的这个农业区块链技术是好技术，但最重要的还是商家的诚信问题。

区块链技术在三农的其他方面应用

1.“农村金融+区块链”

随着农村的创业热潮，农业贷款成为热议话题，当新型农业经营主体申请贷款时，需要提供大量的信息资料，此时就难免会出现信息不全、信息遗漏的现象。如果此时加上区块链技术，由程序算法自动记录海量信息且不可更改，这样不仅保证信息的完整性、准确性还能有效降低使用成本。

2.“农业保险+区块链”

自然灾害是我们农民无法避免的农业损失，农业保险的用处就是在天灾面前保障农民的种植收益。但在农村也经常出现“骗保”现象。如果此时在农业保险上加上区块链的应用，可以极大简化农业保险流程，通过智能合约实现对天灾及受灾情况的判断，让农业保险赔付更加智能化，农业赔付更加高效化。

3.“供应链+区块链”

产品到商品到消费者手中的过程就是供应链的范畴，由于其中错综复杂，等消费者拿到手中时供应链管理跟踪已很难进行，但如果有区块链技术，每一次变动都会有一次记录，明确表明负责的企业、时间及产品状态等，这极大的降低了时间延误成本和人工错误。

以上，我们会发现，区块链技术在农业方面应用广泛，只要善于使用农业区块链技术，对我们生活的改变是巨大的。虽然现在农业区块链溯源技术还存在着弊端，但是小编相信随着区块链技术的完善，对农业生产流程的不断改良，未来农业区块链技术前景值得期待。