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处暑来秋天到,农村老人说:“秋季丝瓜不能吃”,有道理吗

来源: 编辑:小易 2020-09-25 08:28:39 我要评论

“秋季丝瓜不能吃”,有道理吗?随着处暑节气的到来,早晨和晚上的时候,很多地区已经能够明显地感受到习习凉风吹来,让人感觉到些许的舒爽,而且随着降雨的增多,气温也开始有了明

“秋季丝瓜不能吃”,有道理吗?

随着处暑节气的到来,早晨和晚上的时候,很多地区已经能够明显地感受到习习凉风吹来,让人感觉到些许的舒爽,而且随着降雨的增多,气温也开始有了明显的夏季,一场秋雨一场寒,立秋三场雨,夏衣高挂起,随着降雨的增多,秋季也逐渐的来到我们的身边。这个时节农村种植的各类瓜果也到了成熟收获的季节,也成为很多家庭每天的必备菜肴。但农村老人却说有一句俗语叫做:秋丝瓜坏肚。秋丝瓜不能吃了吗?

丝瓜是大家喜闻乐见的瓜果,味道鲜美,口感嫩滑,放上几个辣椒简简单单爆炒一下,就是很美味的一道菜肴,丝瓜生性强健,结果颇多,仔细观察丝瓜藤蔓,几乎是每一个枝杈地方,都会结出一根丝瓜,所以丝瓜的产量是相当惊人的,农村庭院、墙根之处,种植上几棵丝瓜,就会结果多的吃不完,到时候还能够送给亲朋好友一起吃。丝瓜也是农村墙头上的一道风景线,夏季花开烂漫,垂垂累累的丝瓜吊下来,满眼都是浓郁的农村风景。

大家爱吃丝瓜,也让丝瓜成为一种大众食材,食用量是很大的,至于说农村老人说秋丝瓜不能吃,会坏肚子,这样的说法还真的不少,有很多人认为秋季的丝瓜不能吃,而且有小毒,不但会坏肚子,还有的说法居然是吃秋丝瓜会导致掉头发,这样的说法说多了之后,就有人相信了,也认为秋丝瓜不能吃,这样的说法有道理吗?答案是肯定没有道理,秋季丝瓜是完全可以放心大胆吃的。那为什么很多人说秋丝瓜不能吃呢?

秋瓜坏肚:这样的说法由来已久,也被叫做秋季吃果不吃瓜,为什么有这样的说法呢?这是一些美味的瓜类多属阴寒性质,这样的瓜,如果吃多了会损伤脾胃,但这些瓜里面,其实并没有丝瓜,丝瓜并不是性阴寒的瓜类,反而是营养丰富,味道鲜嫩,尤其是到秋季的丝瓜吃起来更加的好吃,由于昼夜温差加大,丝瓜的糖分积累更丰富,吃起来味道有股淡淡的甜味,比之前的丝瓜更加的好吃。

秋败茄子似毒药,秋败丝瓜胜良药:这句俗语也侧面的说明了秋季丝瓜,是完全可以放心吃的,反而是对于秋败的茄子,有很多的说法,秋季茄子通常长不大,长不开的秋茄子里面籽粒颇多,而且肉质老化,吃起口感不佳,至于有没有毒素,有的说法说秋秋茄子里面含有龙葵素,对于身体不利,但这种说法显然站不住脚,因为很多人反而喜欢吃这种口感较为坚韧的秋茄子,所以说这些蔬菜瓜果是没有毒素的。

秋丝瓜也是到了生长的末期,很容易出现老化,里面的丝瓜络会变老、变硬,所以也就失去了原有的食用价值,所以很多人认为秋丝瓜不能吃,自然是指的老的秋丝瓜,相对于鲜嫩的秋丝瓜,还是完全可以吃的。

 

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