福建卫生职业技术学院生理病理学教研室始建于1954年的福建省福州卫生干部学校生理、病理学教研组，1959年因学校正式定名为福建卫生学校，遂隶属于福建卫生学校基础科管理。2002年12月，福州卫生学校与福建卫生学校合并，两校生理、病理学教研组合二为一。2005年12月6日成立福建卫生职业技术学院生理病理学教研室。教研室现有教师8人，其中副教授2人、讲师5人、实验师1人，其中硕士及在读研究生占50%。教研室常规承担护理、助产、检验、影像、口腔、药学和医学专业大专学生的《生理学》、《病理学》、《人体解剖生理学》等课程的教学。教研室在教学过程中注重教学方法与教学方式改革，积极开展互动式多媒体教学，尤其在实验教学中溶入科研模式，侧重技能型实验开设，努力提高学生动手动脑能力，以适应高职高专院校人才培养的目标的需要。近几年教研室积极承担院级教学科研项目6项,发表教学科研论文10多篇。