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常吃蘑菇会重金属中毒,这是真的吗?

来源: 编辑:小易 2021-09-14 16:31:56 我要评论

  食用菌中的重金属主要来源于栽培环境和基质,目前我们消费的主要蘑菇种类均使用大棚栽培模式,远离工矿企业等污染源,因此基

  食用菌中的重金属主要来源于栽培环境和基质,目前我们消费的主要蘑菇种类均使用大棚栽培模式,远离工矿企业等污染源,因此基本不存在重金属含量超标问题。

  

 

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