不锈钢中都会含有一定量的微量元素，但只要是通过正规途径购买的符合我国国家标准规定的不锈钢锅具，其中的锰元素等金属元素的含量和迁移水平，并不会对身体健康产生影响，也就不会伤害骨骼、消化系统等部位。